Les menus
Assaisonnés à la perfection

Chaque semaine nous concoctons un menu différent 

avec des produits frais et de saison

La "Ciorbă de burtă"

une soupe aux tripes

Est un plat traditionnel roumain. C'est l'entrée la plus connue en Roumanie, tout simplement la meilleure. Elle se retrouve le plus souvent sur la table de locaux pour une entrée gourmande.

Les "Sarmale shi mamaliga", prononcé "sarmalé", le meilleur plat de Roumanie

Une boule de viande hachée  avec du riz et assaisonnée puis enroulé dans une feuille de choux et la "Mamaliga" est semblable à la polenta, une purée de farine de maïs très bonne.

Les « Papanași »

Le dessert traditionnel roumain, qui se présente sous la forme de beignets sucrés au fromage blanc recouverts de confiture de cerise, servis généralement par paire

              Les Entrées

Caviar d'aubergines 

Salata de vinete

6€

Pâté de campagne 

Pateu taranesc cu castraveciori acri

5€

Purée d'haricots blancs avec sa sauce à la tomate

Fasole batuta

5€

Soupe du jour
Ciorba zilei

7€

Ratatouille à la Rouaine

Zacusca

5€

Tomates Mozzarella 
Salata de rosii cu branza mozzarella

7€

Salade de chèvre chaud
Salata verde cu branza de capra

7€

Les Plats

Les choux farcis à la roumaine / 

Sarmale cu mamaliguta

12€

Poulet aux oignions et sauce tomate, purée maison / Ostropel de pui cu piure

10€

Escalope façon Milanaise, frites maison /
Snitel de pui cu cartofi projiti

11€

Côte de porc sauce à l'ail, frites maison/

Cotlet de porc cu sos de usturoi si cartofi prajiti

11€

Saucissons maison fumées, frites et salade/

Carnaciori de casa afumati cu cartofi prajiti si salata

11€

Bourguignon à la roumaine/
Tochitura cu mamaliguta

12€

Risotto aux légumes de saison/
Pilaf de orez cu legume de sezon

9€

Accompagnements

              Frites maison/ Cartofi prajiti                                                                                    4€

              Purée de pommes de terre maison/ Piure de cartofi                                          4€

              Salade de cornichons au vinaigre/ Salata de castraveti murati                         3€  

              Salade de poivrons marinés/ Salata de ardei copti                                             3€